糸島牡蠣小屋通信　メールマガジン　バックナンバー

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　糸島牡蠣小屋通信
　2016.11.25
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朝晩は冷え込むようになってきましたね。
明日の福岡の予想最高気温は１６度。
牡蠣小屋の炭火の暖かさががありがたくなってきましたよ。
週末は、暑くもなく寒くもなく、ちょうどいい牡蠣日和かもしれません。

今週末も、糸島の牡蠣小屋をお楽しみくださいね。

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　１１月２３日は
　「牡蠣の日」でした
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先週のメルマガ発行ができずにお伝えできておりませんが、先日の２３日は「牡蠣の日」でした。

日頃の疲れた身体をグリコーゲンなどの栄養豊かな牡蠣を食べて回復させよう、ということから「全漁連」さんが決められたらしいです。

古い記事ですが・・・
https://goo.gl/K2mutu

今年もシーズン中は、数え切れないほどたくさんの牡蠣が食べられてゆきます。
カキを食べられる健康な体と幸せに、そして牡蠣に感謝してくださいね。合掌。

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　牡蠣小屋紹介
　大入漁港の「だいゆう」さん
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大入（だいにゅう）漁港の「だいゆう」さん
糸島の牡蠣小屋は、その多くが漁協さんに所属しておられますが、所属していない牡蠣小屋も少しあります。
「だいゆう」さんもその一つ。
でも基本的には、他の牡蠣小屋と変わりはないようです。

「だいゆう」さんの魅力は釜飯。
注文があってから炊き始める釜飯は、おいしいですよ。
特にタコ釜飯は、全体が淡いピンク色なんです。
牡蠣も濃厚な感じがしました。

JR筑肥線福吉駅から徒歩でも行けるので、車の無い方でも楽しめます。

大入漁港の「だいゆう」
https://goo.gl/OU7w5E

余談ですが・・・
JR筑肥線「大入」駅の隣の駅は「福吉」駅。縁起がいい名前でしょ？（笑）
その昔、この区間の切符が記念としてよく売れたみたいです。

メルマガ　バックナンバー

ひろちゃん（Hiro-chan）
牡蠣の大きさが選べる牡蠣小屋で、渡り蟹のパスタ食べてきた

住吉丸（Sumiyoshi-maru）
地魚100%使用の名物牡蠣シュウマイってどういうの？

豊漁丸（Houryo-maru）
ウマヅラハギの刺し身。キモがトロトロでお酒がすすむかも。

マルハチ（Maruhachi）
ノーマルなカキフライを食べてきました。

正栄（Shoei）
カキのアヒージョ

ケンちゃんかき（Ken-chan）
ワンコイン海鮮丼と活アジのホイル焼き

もっくん（Mokkun）
カンパチ丼がプリプリのうまさ！

服部屋（Hattoriya）
おじちゃんのサービス炸裂。プリンとレアチーズもあるよ

千龍丸（Senryu-maru）
糸島名物の鯛茶漬け

恵比須丸（Ebisu-maru）
牡蠣の軍艦巻きってすごくない？
煮牡蠣がトッピングされてます。

富士丸（Fuji-maru）
チーズがトロトロ、チーズフォンデューが絶品

徳栄丸（Tokuei-maru）
糸島初上陸のガンガン焼きと自分で作るブリの海鮮丼が美味

のぶりん（Noburin）
トマトベースのカキピザ
チーズがトロトロで激ウマです

中宮丸（Nakamiya-maru）
３種類の味の牡蠣鍋
牡蠣海老ホタテの出汁が利く

大栄丸（Daiei-maru）
大アサリとカキ丼食べてきた

高栄丸（Koei-maru）
野菜タップリでヘルシーな牡蠣のちゃんちゃん焼き

豊久丸（Toyohisa-maru）
インスタパネル設置！パスタ専門店並の美味しさアヒージョパスタが美味

大黒丸（Daikoku-maru）
七福神さまとユルキャラ　カッキーヌ嬢がお出迎えです

日進丸（Nisshinmaru）
隠れ家的な実店舗型の牡蠣小屋

岡崎旭星（Kyokusei）
砂糖醤油で食べる牡蠣もおつなものです。

よしむら（Y-shimura）
昭和レトロな伝説の牡蠣小屋

飛龍丸（Hiryu-maru）
イモやシイタケを焼いてみた。

ますだ（新生丸）（Masuda）
ツインドーム型の広い店内です

伸栄丸（Shinei-maru）
肉持ち込み可なのでウィンナーをジュージュー焼いてきた。

梅本（白山丸）（Umemoto）
漁港がすぐ目の前の牡蠣小屋

恵比須牡蠣（Ebisu-kaki）
糸島東海岸にある巨大な牡蠣小屋

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