大栄丸はパイプイスなので座り心地抜群　カキとイカのお店

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カキとイカのお店岐志漁港の大栄丸

岐志漁港にある牡蠣小屋「大栄丸」さんに行ってきました。カキとイカのお店と看板を掲げられているので、イカが美味しいんでしょうね。
大栄丸さんに前回訪問した時（2014年12月）には、イカ焼きを注文したので、今回は別の魚介類を楽しみたいと思います。
各テーブルに、レモンと大根の酢ものが置いてあるのも、個人的には嬉しいです。

持ち込みは、飲料、ごはん類、トッピングのみ
持込の場合は９０分以内でお願いします
このページの情報は2016年1月時点のものです。

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ビビッドなオレンジがテーマカラー。大栄丸さん

岐志（きし）漁港のちょうど真ん中辺りにある牡蠣小屋　大栄丸さん
カキとイカのお店ということで、看板にも書かれてあります。
看板の色からもわかるように、オレンジがテーマカラーのようです。

岐志漁港　大栄丸

店内もビビッドなオレンジ一色
なんとなく他の牡蠣小屋とは違う感じがするんですよね、その訳は・・・

画期的なパイプ椅子を導入

実は、イスがパイプイスなんですよ。
他の牡蠣小屋は長椅子タイプで、炭台を囲むように配置されているのに対して、大栄丸さんは画期的なパイプ椅子を導入。
だから、雰囲気が違っていたんですね。
壁や天井は普通の牡蠣小屋ですが、テーブルの状況が普通の喫茶店などと同じような感じがしたんですよね。
座り心地抜群で、腰の悪い人にもいいかもです。

焼き牡蠣５点セット

大栄丸の焼き牡蠣５点セット
軍手が両手分支給されてビックリ。しかもキレイな軍手。
嬉しくて早速両手にはめて、舞い上がってしまって撮影したので軍手は映っておりません。

調味料セット

定番の醤油、ポン酢に加えて、モミジおろし、一味も設置されています。

自家製の大根の酢の物とレモン

特筆すべきは、口直しの「大根の酢の物」とレモンが準備されているんです。
牡蠣を食べていると、口当たりが単調になってきて、何か別の物が欲しくなるんですよね。
そんな時にこの大根の酢の物はピッタリ。ありがたい配慮です。

生のレモンが絞り放題

合成レモンの絞り汁ではなく、やっぱり牡蠣には生のレモンの絞り汁がフレッシュで美味しいと思います。
自分で買ってきてもいいんですが、準備されているとありがたいですね。
ちなみに船越漁港の豊漁丸さんでは、生レモンが１個１００円で売られておりました。

大栄丸のメニュー

さすが、新鮮な魚介類が自慢名だけあって、魚介類は活きております。
活サザエ　２００円
活ヒオウギガイ　２００円
生ホタテ　３５０円
冷凍で出てくるところもあるので、これは嬉しいですね。ただ、セットに組み込まれているホタテは冷凍です。

それから、大栄丸で外してならないのが「スルメイカ一夜干し」４５０円
大栄丸さんに前回訪問した時に食べた巨大なイカ（2014年12月）

注意事項も

持ち込みの方は、９０分の制限時間があるようです。

牡蠣がきた！

牡蠣が来ました。
２０１６年の春先も１ｋｇ＝１０００円となっております。

たこ串

前回はイカを食べたので、今回はタコ串を注文しました。
たこ串１本　２００円です。

メニューに載っていなかったチーズフォンデュ発見

メニューには載っていなかったのですが、壁に張られているメニューにチーズフォンデュを書かれてあるのを発見！
牡蠣のチーズフォンデュといえば、富士丸さんのチーズフォンデュが有名ですが、大栄丸さんにもあったんですね。

それで早速注文して出てきたのがこれ。
冷凍で出てきましたが、富士丸さんのと同じなのかもしれません。

ひとまず焼き始めてみた