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このページの情報は、２０１６年２月時点のものです。
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店頭の「本日のオススメ」には、船越産のアワビ１０００円〜、活きカワハギの刺し身１０００円などが書かれており、 魚介類の鮮度がいいみたいですよ。
店頭の水槽には、カワハギくんが！
何匹も泳いでおります。
これがきっと刺し身になるんだな。
生簀の前は、牡蠣を入れたカゴが山積み状態。
これからお昼の時間になるので、決戦が始まるような感じです。
壁には色紙がたくさん飾られていますが、いったい誰のものなのか判別付かず・・・
船越の牡蠣小屋はどれも大きいです。
お店の奥にはトイレも完備しているので嬉しいです。
炭火焼きなので、ジャンパーを借りるといいでしょう。
お店の入口付近をみたところ
炭は、お店の外で熾していて、店内に運び込まれてきて、台の上に設置されます。
炭待ち中です。
この台の上に炭箱が置かれます。
２年前に出来たばかりのお店ですが、けっこう年季が入ってきましたね。
備え付けの調味料セット。
これも熱で溶けかかっておりますが・・・
醤油とポン酢です。
糸島地元の「北伊醤油」さんの醤油と、牡蠣専用のポン酢です。こだわっておりますよ。
珍しいところでは・・・・
ふぐの一夜干し（３枚）３５０円
たこ刺し ６００円
サワラのたたき ５００円
鯛の刺身 ８００円
イクラ丼 ４００円
ネギトロ丼 ３５０円
鯛茶漬け ５００円
牡蠣のオイル漬け ７３０円
なんとなく居酒屋に居るような感じのメニューです（汗）
こちらは写真なしバージョン
牡蠣が来ました。
今シーズンの牡蠣は、どこもスリムな牡蠣が多いように感じます。
でも身は細身でなくプリプリしているんですよね・・・
子持ちししゃもをサービスしていただきました。
いい顔しています。
炭箱が来ました。
炭がタップリで、火力も強そうです。
さあ焼いてゆきますよ！
最近はどこの牡蠣小屋でもアヒージョを目にします。
昔からあるメニューだったのかもしれませんが、最近やたらと目につくのですよね。アヒージョ
そういうことでまたしてもアヒージョを注文してみました。
千龍丸さんのアヒージョには、大きめの牡蠣が５つ入っております。６００円
牡蠣とアヒージョを焼いてゆきます。
牡蠣がグツグツやけてきたようです。
アヒージョも焼けてきました。
水分が抜けてホクホクになっています。
みなさんも千龍丸に食べに来てくださいね。
関連記事：牡蠣のアヒージョ
船越漁港の千龍丸は炭火焼きのお店
船越漁港にある牡蠣小屋 千龍丸さん。
船越漁港は、マルハチさんとこの千龍丸さんだけが炭火焼きなのです。このページの情報は、２０１６年２月時点のものです。
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活きのいい魚が入っているようです。
店頭の「本日のオススメ」には、船越産のアワビ１０００円〜、活きカワハギの刺し身１０００円などが書かれており、 魚介類の鮮度がいいみたいですよ。
店頭の水槽には、カワハギくんが！
何匹も泳いでおります。
これがきっと刺し身になるんだな。
なんとなく戦場のような感じ
生簀の前は、牡蠣を入れたカゴが山積み状態。
これからお昼の時間になるので、決戦が始まるような感じです。
壁には色紙が一杯
壁には色紙がたくさん飾られていますが、いったい誰のものなのか判別付かず・・・
広い店内です
船越の牡蠣小屋はどれも大きいです。
お店の奥にはトイレも完備しているので嬉しいです。
炭火焼きなので、ジャンパーを借りるといいでしょう。
お店の入口付近をみたところ
奥の方で炭を熾しています。
炭は、お店の外で熾していて、店内に運び込まれてきて、台の上に設置されます。
炭待ち中です。
焼き牡蠣５点セット
この台の上に炭箱が置かれます。
２年前に出来たばかりのお店ですが、けっこう年季が入ってきましたね。
調味料セット
備え付けの調味料セット。
これも熱で溶けかかっておりますが・・・
醤油とポン酢です。
糸島地元の「北伊醤油」さんの醤油と、牡蠣専用のポン酢です。こだわっておりますよ。
千龍丸のメニュー
珍しいところでは・・・・
ふぐの一夜干し（３枚）３５０円
たこ刺し ６００円
サワラのたたき ５００円
鯛の刺身 ８００円
イクラ丼 ４００円
ネギトロ丼 ３５０円
鯛茶漬け ５００円
牡蠣のオイル漬け ７３０円
なんとなく居酒屋に居るような感じのメニューです（汗）
こちらは写真なしバージョン
牡蠣がきた！
牡蠣が来ました。
今シーズンの牡蠣は、どこもスリムな牡蠣が多いように感じます。
でも身は細身でなくプリプリしているんですよね・・・
本日のサービス品 子持ちししゃも
子持ちししゃもをサービスしていただきました。
いい顔しています。
炭箱が来た！
炭箱が来ました。
炭がタップリで、火力も強そうです。
さあ焼いてゆきますよ！
牡蠣のアヒージョ
最近はどこの牡蠣小屋でもアヒージョを目にします。
昔からあるメニューだったのかもしれませんが、最近やたらと目につくのですよね。アヒージョ
そういうことでまたしてもアヒージョを注文してみました。
千龍丸さんのアヒージョには、大きめの牡蠣が５つ入っております。６００円
牡蠣を並べてみた。
牡蠣とアヒージョを焼いてゆきます。
牡蠣がグツグツやけてきたようです。
千龍丸の牡蠣のアヒージョ
アヒージョも焼けました！
アヒージョも焼けてきました。
水分が抜けてホクホクになっています。
みなさんも千龍丸に食べに来てくださいね。
関連記事：牡蠣のアヒージョ
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